CHAMPIGNONS DE PARIS
Champignons de Paris blanc entier • 250g
La taille idéale pour toutes les cuisines, ils peuvent être cuisinés entiers dans des plats à mijoter, émincés pour des omelettes, coupés en quart dans des pâtes ou des risottos, farcis crus ou cuits avec du Boursin pour l’apéro, c’est à vous de décider.
BELLA ROSÉ
Champignon de Paris brun entier • 250g
Appelé aussi champignon brun et semblable au champignon de Paris par sa forme et sa taille, le Bella Rosé ou champignon de Paris brun est plus ferme et sa saveur boisée et terreuse est plus prononcée. A consommer cru ou cuit. Se conserve mieux que le champignon de Paris.
